Русский   Deutsch

Универсальные камеры

Doleschal

Универсальные установки фирмы DOLESCHAL представляют многолетний опыт работы компании. Большие предприятия, наравне с небольшими цехами ценят разнообразные возможности, которые предлагают эти установки.


Для каждого вида применения имеются в распоряжении нужные дымогенераторы. При помощи универсальных установок возможна обработка всех видов продуктов в одном температурном диапазоне от 18°С до 90°С. Исполнение с охлаждением делает возможным производство высококачественной вeтчины, салями и других продуктов холодного копчения.

По желанию заказчиков установки могут быть оснащены электронным регулятором скорости вращения, дополнительным электрическим отоплением для запекания до 160°С, душевым устройством и автоматическим приспособлением для открытия дверей. Возможно также изготовление установок в туннельном исполнении и для подвесных рам.


Возможные процессы

  • Краснение
  • Сушка
  • Холодное копчение
  • Горячее копчение
  • Варка

 

Doleschal

Австрийская компания DOLESCHAL является подразделением компании INJECT STAR и специализируется на производстве высококачественного оборудования для термической обработки мясной продукции.

Контакты

Вена

Großbauerstraße 8, A-1210 Wien, Austria

Tel. +43 1 2905173

Fax:+43 1 2905198

Написать письмо

Найти на карте

Copyright MATIMEX GmbH, 2017

Großbauerstraße 8, 1210 Wien, Austria

Тел. +43 1 2905173, Факс:+43 1 2905198

Почта:

Карта сайта