Русский   Deutsch

Массажеры

Inject Star

Машины для массирования построены так, что на них можно массировать все вида мяса, в том числе на кости, дичь, рыбу, птицу. При помощи лопастей для перемешивания специальной формы куски мяса массируются вращающимся и волнообразным движением нежно и без повреждения структуры или клеток мяса. Можно свободно выбирать различные программы вакуумирования, которые позитивно влияют на качество и цвет продукта.




Важным моментом в производстве деликатесов является подготовка рассола. Применение современных вкусоароматических смесей и качественное перемешивание и охлаждение рассола обеспечивает равномерное распределение вкуса по всему продукту.

Широкая линейка оборудования от набольших массажеров на 130-300 литров до высокопроизводительных линий, включающих с производительностью до 10000 кг/час, удовлетворит потребности и небольшого колбасного цеха, и запросы мясоперерабатывающих гигантов, ориентированных на производство деликатесов.
 

Inject Star

Компания-лидер в области посолочной и массировальной техники. 

Контакты

Вена

Großbauerstraße 8, A-1210 Wien, Austria

Tel. +43 1 2905173

Fax:+43 1 2905198

Написать письмо

Найти на карте

Copyright MATIMEX GmbH, 2017

Großbauerstraße 8, 1210 Wien, Austria

Тел. +43 1 2905173, Факс:+43 1 2905198

Почта:

Карта сайта