Русский   Deutsch

Мешалки с различными вариантами исполнения

Inotec

Для стандартизации изготавливаемой продукции фирма INOTEC предлагает мешалки с полезным объемом от 200 до 6000 литров. Мешалки INOTEC могут применяться как самостоятельные машины или в качестве составляющей поточных линий.

В зависимости от перерабатываемых продуктов возможно различное исполнение валов мешалок:
Для производства колбас и ветчин с размером куска от 5 мм до 15см мешалка оснащается двумя валами, расположенными на разной высоте с лопастями, которые обеспечивают бережное и быстрое смешивание различных компонентов.
Для перемешивания овощей, жестких и крупнокусковых продуктов мешалка оснащается двумя спиральными вала- ми (возможна также комбинация – один вал спиральный, второй вал лопастной).
Для сыров типа Моцарелла применяются мешалки с двумя винтовыми валами.

Чтобы удовлетворить различные требования заказчиков, INOTEC предлагает все мешалки со следующими вариантами исполнения:

  • вакуумное исполнение для исключения образования воздушных пор в продукте;
  • исполнение с охлаждением азотом или углекислым газом;
  • паровые форсунки для прямого впрыска пара (например, для производства паштетов и детского питания);
  • загрузочные устройства различного типа и системы выгрузки для включения мешалки в поточное производство;
  • весовые ячейки с отображением веса на экране пульта управления;
  • система мгновенного анализа NIR-Analisis INOTEC позволяет в реальном времени определять содержание в продукте жира, белка, воды и остаточного белка для стандартизации выпускаемой продукции и проведения коррекции этих показателей в процессе перемешивания.

Inotec

Динамично развивающаяся фирма, представленная на рынке оборудования для пищевой промышленности качественным и современным оборудованием.

Контакты

Вена

Großbauerstraße 8, A-1210 Wien, Austria

Tel. +43 1 2905173

Fax:+43 1 2905198

Написать письмо

Найти на карте

Copyright MATIMEX GmbH, 2017

Großbauerstraße 8, 1210 Wien, Austria

Тел. +43 1 2905173, Факс:+43 1 2905198

Почта:

Карта сайта