Русский   Deutsch

Линии для разделки и обвалки

Kittner

Компания KITTNER проектирует и производит линии для разделк и обвалки красного мяса различной степени сложности. Необходимость в современных решениях по обавлке обуславливается в первую очередь возрастающими требованиями к качеству и гигиене, что непосредственно влияет на сроки хранения и сбыт продукции. Все решения разрабатываются с учетом индивидуальных особенностей клиента и имеют модульную конструкцию.


Линии обвалки оснащаются конвейером для перемещения сырья, выполненным из специальной модульной ленты для пищевой промышленности, эргономичными рабочими столами для обвалки и жиловки, имеющие различное исполнение и расположение в зависимости от принятой на предприятии технологии. Обвалочные столы предусматривают размещение пластиковой тары для оптимизации работы персонала и сортировки сырья. Конвейеры для транспортировки сырья могут иметь как универсальное исполнение, так и для одного вида сырья, например, свинины. Кроме того возможно исполнение линий для обвалки на конвейерной ленте, что имеет ряд преимуществ при определенных производственных процессах.


В зависимости от сложности решения линии обвалки могут комлектоваться трансопортерами для отвода полных ящиков, отвода кости и подачи пустой тары. Для увеличения производительности и качества обвалки линии могут комплектоваться интегрированными дисковыми пилами и специальными площадками для разделки говяжьих четвертей. Дополнительно линии могут оснащаться необходимым весовыми и считывающими устройствами, различными транспортными системами подачи сырья и транспортировки после обвалки. Все линии поставляется в комплекте с необходимым управлением.


Все оборудование для обвалки выполнено из высококачественной нержавеющей стали, специального пищевого пластика и оснащаются европейскими электро-механическими комплектующими. Предлагаемые решения по обвалке отвечают высоким требованиям гигены и безопастности.


Преимущества оборудования для обвалки и разделки:

 

  • высокий уровень гигиены
  • эргономичность
  • индивидуальное решение
  • надежность
  • простота обслуживания

Kittner

KITTNER предлагает, как отдельные еденицы оборудование, так и комплексный подход к реализации проектов, касающихся хранения и перемещения продукции, разделки сырья и повышения уровня гигиены.

Контакты

Вена

Großbauerstraße 8, A-1210 Wien, Austria

Tel. +43 1 2905173

Fax:+43 1 2905198

Написать письмо

Найти на карте

Copyright MATIMEX GmbH, 2017

Großbauerstraße 8, 1210 Wien, Austria

Тел. +43 1 2905173, Факс:+43 1 2905198

Почта:

Карта сайта